Critique
Premier film d'un scénariste français diplômé du département cinéma de l'Université de Californie Los Angeles, cette prétendue comédie est plutôt un documentaire sur les coulisses d'un restaurant gastronomique dont Eddy Mitchell est le chef pointilleux et bougon. Jason Lee, jeune cuisinier viré de la Marine américaine et passionné par la gastronomie, réussit à se faire engager aux côtés du virtuose bourguignon; il finira par épouser sa fille et reprendre l'établissement.
Malgré de bons ingrédients, la sauce ne prend pas. On est loin du FESTIN DE BABETTE et du PETIT MARGUERY, et les assiettes, si bien présentées soient-elles, ne font même pas saliver. La vidéo, s'il en sort une, pourra rejoindre la médiathèque des conseillers en orientation professionnelle...
Daniel Grivel
